Fotografia del web de la Fira
Fotografia del web de la Fira
Per: Redacció
18.09.2016  02:00

Avui se celebra a Lladó la XXI Fira del Formatge Artesà, en què s’hi podran trobar una trentena de formatges artesans d’arreu del Principat. Hi haurà un concurs al matí, format per un jurat d’alt nivell, per triar els tres millors formatges i que els visitants els puguin comprar directament als seus productors. A més a més, la fira es complementa amb una vintena d’artesans alimentaris d’altres productes com les anxoves, el foie, el pa, la mel i els bolets.
Durant tot el dia es realitzaran activitats paral·leles per a tots els públics com concerts, màgia i circ. També es presentarà el llibre FORMATGES, 50 Millors de Catalunya, considerat un dels millors del sector, per les seves autores Laia Pont i Natàlia Nicolau. Entre els concerts, hi haurà les bandes Buena Onda, Angry Monkeys i The Tourist Band.
També cal destacar els maridatges de formatge amb vins del celler la Vinyeta i cerveses artesanes empordaneses de La Rufa, a la Sala Sant Joan, dins el centre històric de Lladó.


(Aquest article que llegiu es publica gràcies als subscriptors voluntaris, que amb el seu suport econòmic i periodístic són la clau perquè VilaWeb us arribi cada dia. Si podeu contribuir amb una petita quota a fer de VilaWeb un mitjà encara més independent i de més qualitat, us demanem que us apunteu en aquesta pàgina.)